Ethiopia Sidamo

Brands

36.00

Плантация Sidamo находится на исторической родине арабики. Данная арабика произрастает на высоте 2000 м над уровнем моря, благодаря чему период созревания ягод удлиняется, что дает возможность зерну получить богатый вкусовой спектр. Относится к типу Arabika Typika. Созревшие плоды подвергаются исключительно влажной обработке, а затем просушиваются под открытым солнцем на жесткой ткани, что позволяет избежать перегрева и переохлаждения зерна. Именно влажная обработка и ферментация дает зерну фруктовые ноты, ароматы мокко и естественную сладость. Сорт обладает уникальным ароматом бергамота.

Additional information

შემადგენლობა

ბრენდი

მოხალვის დონე

საშუალო

მწარმოებლის ქვეყანა

შვეიცარია

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Instagram did not return a 200.